韓国のソウルフード「キムチ」はダイエット効果抜群！？「名古屋市昭和区パーソナルトレーニングジムが教える」
みなさんこんにちは！名古屋市昭和区パーソナルトレーニング ジム 代表 加藤 です＾＾
9月に入り、短期集中コースのお客様、約20日間で中間測定の結果、体脂肪率ー6％減、体重-0.3kg、筋肉量＋２kgというとても素晴らしい結果を出しました＾＾これが体重を気にしない正しいダイエット法になります。（スタート時体重により異なります）たった２０日間ですが、とても綺麗なスタイル、姿勢になりました♪
残り１ヶ月楽しんでいきましょう＾＾
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今回は、韓国のソウルフード「キムチ」についてお話させていただきます！韓国といえば美容大国とも呼ばれ、アイドルや女優さんは肌が綺麗でスタイルがいい方が多いですよね？韓国の人が綺麗な理由は「キムチをよく食べているから」とも言われています。
それでは、早速キムチのダイエット効果を見ていきましょう！！！
キムチのダイエット効果がすごい！
キムチは、100gあたり46kcalと低カロリーです。低カロリーの食材は他にもありますが、なぜキムチのダイエット効果がいいと言われているのかご紹介します！
「脂肪燃焼効果」
キムチに含まれる唐辛子は辛味成分である「カプサイシン」が含まれています。このカプサイシンは脂肪燃焼効果があると言われており、脳を刺激して脂肪を燃焼して消費カロリーを増やす役割を持つ褐色脂肪細胞を活性化させてくれるため、代謝がいい痩せやすい体になるのです♪
「便秘解消」
キムチは主に白菜を漬けてつくるので、白菜に含まれる食物繊維が便秘解消効果があります。それに加えてキムチには1gあたり1億匹以上の乳酸菌がいるかなりの濃度の発酵食品です。この乳酸菌が腸内環境を活性化させて、お通じをよくしてくれるだけでなく、代謝もよくなり、便秘も解消され美肌効果も期待できるので、女性には嬉しい効果ですね＾＾
「代謝アップ」
キムチに含まれるニラやニンニクは、アリシンが含まれています。アリシンはエネルギーの代謝を高めてくれるビタミンB1の吸収を高めて、疲労回復や滋養強壮の効果があり、キムチに使う野菜の栄養を活かすことが出来ます！さらに、アリシンは強い殺菌効果があるので風邪や感染症の予防にもおすすめです＾＾
「ビタミンB群の効果」
野菜を多く使うキムチはビタミンB群が豊富に含まれています。例えば、ビタミンB1は糖質を分解しますし、ビタミンB2は脂肪を燃焼させ動脈硬化を予防する働きなどがあります。特に、たんぱく質の分解を促してくれるビタミンB6が多く含まれているので、ダイエットのため筋トレなどをする人は、筋肉を作るたんぱく質を吸収しやすくしてくれるのでおすすめですよ♪
キムチと組み合わせるのにおすすめの食材
キムチは「納豆」と組み合わせるとより効果的です！納豆に含まれるビタミン、ミネラル、食物繊維を同時に摂取できるので脂肪燃焼効果だけでなく、美容効果も期待できます♪
キムチは糖質と塩分が高い食材ですが、納豆にはカリウムという塩分を体の外に排出してくれる成分が多く含まれています。なので塩分の摂りすぎに注意したい方は、ぜひキムチ納豆を日常の食事に取り入れてください。
他には、「冷奴」もオススメですよ♪ 冷奴は納豆同様に低カロリーでタンパク質が豊富な上に、豆腐に含まれる大豆レシチンには、代謝を上げる効果があります。カプサイシンの脂肪燃焼効果と合わせることで、痩せやすい体質になります！また、味付けがシンプルなので、塩分濃度を下げることができ、満腹感も出て、少量で抑えることができるのも嬉しい点ですね＾＾
キムチを食べる際の注意点
キムチを食べる際に気をつけることは塩分を摂り過ぎることです。キムチは白菜を長時間塩漬けにして作られているので、どうしても塩分が高くなってしまいます。なので、食べ過ぎると塩分の摂り過ぎになってしまい、むくみの原因になってしまいます！
また、キムチは塩分や辛味、味付けが濃いので食欲増進効果があり食べ過ぎてしまうかもしれません。食べ過ぎてしまうと、いくら低カロリーでも、糖質がオーバーしてしまったり、他の高カロリーの食物を食べてしまえばダイエットの意味がありません♪
キムチの1日の摂取量
キムチの摂取量「１日に50g」前後がベストだと言われています。
韓国のソウルフード「キムチ」はダイエット効果抜群！？「名古屋市昭和区パーソナルトレーニングジムが教える」
ご視聴ありがとうございました！名古屋市昭和区パーソナルトレーニング ジム 加藤 がお送りいたしました＾＾キムチってすごい効果がいっぱいあったんですね！！ダイエットを行う時は、ぜひキムチを取り入れてみてください＾＾ただし、食べ過ぎには注意してくださいね＾＾
本日もご視聴ありがとうございました。
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